一、產品關鍵詞
微米級苦杏仁濕法粉碎膠體磨,口感細膩杏仁濕法粉碎膠體磨,高剪切膠體磨,管線式膠體磨,食品級膠體磨,德國進口高轉速膠體磨
二、高速膠體磨的設計
SGN微米級苦杏仁濕法粉碎膠體磨具有設計緊湊、實用新型,外形美觀、密封良好、性能穩(wěn)定、操作方便、裝修簡單、經久耐用、適應范圍廣、生產效益高等特點、是處理精細物料z理想的加工設備。
三、苦杏仁的簡介
每500g的杏仁中含蛋白質120g、脂肪240g、鈣649mg、鐵25mg、還有多種維生素。另外,杏仁中還富含豐富的礦物質元素,其中鈣含量是牛奶的3倍,鉀含量是牛奶的4倍,而磷含量則是牛奶的6倍。苦杏仁還具有很高的藥用價值,有祛痰、止咳、潤腸等作用。
杏仁露屬綠色植物蛋白飲料,含有豐富的蛋白質、10多種氨基酸和多種維生素及微量元素,杏仁露還含有豐富的黃酮類和多酚類成份。不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢xing病的發(fā)病危險。
在改進傳統(tǒng)杏仁露的生產工藝水平,提高杏仁露中蛋白質的含量,減少污染并降低企業(yè)廢水處理成本,提升產品質量和市場競爭力,制得的杏仁露蛋白質含量高于傳統(tǒng)生產工藝產品,減少原料中蛋白質含量的損失,提高產品質量,同時也降低了廢水處理成。杏仁露具有杏仁*的清香氣味、口感細膩香甜,無其他異味。
四、高速膠體磨的原理
SGN膠體磨由電動機、連接體、磨頭等組成,磨盤采用優(yōu)質不銹鋼鍛壓制成,磨盤表面有三個以上溝槽,分為三級。每一級的溝槽刀齒數量、方向及寬度不同,越是向外延伸一級,磨片精度越高、齒距越小、線速度越長、物料越磨越細、刀齒的數量越多、剪切面越大、線速度越長、流體速度越快、細化效果越好。
轉子與定子可根據物料粘度、產量、顆粒細度進行手工調節(jié),其功效為剪切率大、線速度長、*、處理量大、均質細化效果好。
五、膠體磨內部結構及分析
粉碎室設有三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三層為超微磨碎區(qū),通過調整定、轉子的間隙,能有效地達到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。
混合區(qū):首先將物料通過混合攪拌裝置進行高速混合,在混合過程中用螺旋混合漿葉使物料在高速運轉中的到充分混合均質后送料給下道工藝;
剪切區(qū):物料進入剪切區(qū)后,由于上道工序只把物料進行混合,沒有把物料進行大顆粒破碎,這個問題由高剪切機來完成,該剪切區(qū)由三層數百條刀槽組成,將大的粘團結塊等易碎顆粒進行剪切破碎。
研磨區(qū):研磨區(qū)是由凹凸膠體磨組成,轉定子切有許多中齒及細齒組成,將已剪切的小顆粒進行深化研磨,研磨時可調距離為0.01~3mm;
1、有較強的混合、粉碎、研磨、輸送功能;
2、可使用較硬的各類易碎顆粒;
3、可同過調節(jié)定轉子間隙進而調節(jié)循環(huán)研磨所需時間;
4、定、轉子間歇可以調節(jié),調節(jié)距離為0.01~3mm,可降低啟動負荷,從而減少能耗
5、轉、定子材料可選用2cr13 9cr18 2205進行氮化處理貨滲碳化鎢處理。
六、膠體磨在設計上的突出優(yōu)點在于:
1、轉速18000rpm,相較其它廠家2900轉左右高出約五倍:
2、磨頭結構更精密并有*設計,使之研磨作用力更大,效果更好。
3、德國進口雙端面機械密封擁有*結構和特殊材質保證高速運轉和長使用壽命。
4、GM2000/4中試型研磨機與大型工業(yè)管線式量產機型配置基本相同。各種工作頭的種類及相應線速度相同,中試過程中的工藝參數在工業(yè)化后之后不用重新調整,從而將機器型號升級到工業(yè)化的過程中的風險降到更低。
七、高速膠體磨的特點
GM2000系列是專門為膠體溶液生產所設計,特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產。GM2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當物料經過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求
八、膠體磨磨頭介紹
研磨頭表面涂料一層及其堅硬的硬質材料,從而使其表面具有非常粗糙的紋理,這種硬質材料是由碳化物、陶瓷等高質量物質構成,并且具有不同的粒徑,研磨頭處形成了一個具有較強的剪切區(qū)域,可以輸送高粘度和低粘度物料,但它的分散效果和z后粒徑大小的效果都很理想。
膠體磨的應用范圍非常的廣泛,適用于各類半流體、流體、乳狀液的均質、乳化、混合、粉碎等,主要有以下方面:
1、食品工業(yè):蘆薈、菠蘿、果茶、冰淇淋、月餅餡、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、香精、各種飲料、芝麻、豬皮及其他動物皮等。
2、化學工業(yè):油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、潤滑脂、柴油等。
3、醫(yī)藥工業(yè):各型糖漿、營養(yǎng)液、中成藥、膏狀藥劑、生物制品、魚肝油、花粉、蜂皇漿、各種藥膏、各種口服液等。
4、日用化工:牙膏、洗滌劑、洗發(fā)精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂等
5、其它工業(yè):塑料工業(yè)、紡織工業(yè)、造紙工業(yè)、生物化工、環(huán)保節(jié)能、納米材料、各大中院校、科研單位等。